Quién organiza
El outfitter es la empresa o persona que vende y opera el safari. Contrata o emplea al PH, gestiona el camp o lodge, los permisos, los traslados y, en caza, la relación con la concesión. El cliente puede hablar con un PH famoso; el contrato suele firmarse con el outfitter.
Qué no es
No es un agente de viajes genérico ni un hotelero urbano. Su reputación se mide en cupos cumplidos, seguridad y cómo se tratan los trofeos y las comunidades. Preguntar “quién es el outfitter” es preguntar quién responde si algo falla.